3 года назад Фасолевый супчикИнгредиенты: Вода — 2,5 л Красная фасоль — 200 г Картофель — 600 г Репчатый лук — 200 г Морковь — 120 г Томатная паста — 2 ст. л. Растительное масло — 2 ст. л. Соль — 1−1,5 ст…
4 года назад Говядина с картофелем в горшочкеИнгредиенты Сметана — 4 ст. л. Говядина — 500 г Картофель (достаточно мелких (по три на порцию получается)) — 12 шт Сыр твердый — 100 г Лук репчатый — 2 шт Морковь — 1 шт 1. Мясо режем небольшими…
4 года назад Ватерзой — классический бельгийский супИнгредиенты на 6 порций: Цыпленок — 1 шт. (1 кг) Куриный бульон — 2 стакана Морковь — 1 шт. Сельдерей — 2 черешка Лук-порей — 1 стебель Картофель мелкий — 6−8 шт. Желток —…
4 года назад Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной «подушке»Ингредиенты (на 4 порции): — форель — картофель — сливки — чеснок — мука — морковь — лук — сливочное и растительное масло — специи (соль, смесь перцев, лавровый лист) Приготовление: 1. Сначала готовим соус. В сотейнике растопить…
4 года назад Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухарикамиИнгредиенты: — 2 л воды — Плавленный сыр (у меня сливочный) — 3 шт — Картофель — 1- 2 шт — Мелкие макаронные изделия (у меня паста «Орзо» — мелкие макаронные изделия в форме риса) — 2−3 ст…
4 года назад Картофель по-македонскиЭто блюдо подойдёт на любой случай! На 6 порций нам понадобится: 1) морковь средняя 2 шт. 2) лук средний 2 шт. 3) масло растительное 4) любой сыр 80−100…
4 года назад Куриная печень с овощами в горшочкахИнгредиенты: — 500 г печени куриной — 3 картофеля — 3 моркови — 3 стебля сельдерея — 1 лук порей — ½ репчатого лука — 100 г сыра — 1 помидор — бульон — 3 столовые ложки сметаны…
4 года назад Овощная запеканка с мясомАвтор: Светлана Голубева Баклажан-1 шт. Фарш-200 г Лук репч.-2 шт. Морковь-1 шт. Помидоры-4 шт. Картофель-3 шт. Сыр-100 г Сметана-3 стол.л. Укладываем слоями: 1. Баклажан (нарезать соломкой и вымочить в подсол…
4 года назад Запеченная курица с овощамиИнгредиенты: Курица (бедрышки и ножки) — 1 кг Смесь овощей (морковь, сельдерей, картофель, лук, чеснок, брокколи) Оливковое масло Бальзамический уксус — 1−2 ст. л. Соль и перец по вкусу Свежая петрушка Сухие…
4 года назад СолянкаИнгредиенты: Сосиски — 2 шт. Лук — 1 шт. Морковь — 2 шт. Картофель — 2 шт. Огурцы корнишоны — 5 шт. Оливки — 1 банка Лимон — 4 кружочка Подсолнечное масло Томатная…